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如何健康吃月饼?

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【摘要】:
海上生明月,天涯共此时。

    又到了一年一度的中秋佳节,在这阖家团圆的节日里,月饼是餐桌上不可缺少的美食。但是月饼作为高热量、高油脂、高糖分的食品,也不是人人都可以吃的,那么如何健康的吃月饼呢?

                               

   吃月饼要选择合适的时间点。有些人喜欢拿月饼当早餐吃,然而这种做法会损害肠胃。因为月饼含有大量的油脂及糖分,比较难消化,空腹吃更容易刺激胃酸分泌,引起泛酸,有些本身就有胃病的人还有可能会出现胃痉挛。如果想早餐吃月饼,最好将月饼与粥、拌菜搭配一起,这样可以保证营养全面、口味适中。此外,不要把月饼当做宵夜来吃,因为其难以消化,少数人会引发肝胆问题,甚至出现消化道疾病。

                       

   月饼好吃也不是人人都能吃,有些人群不宜吃月饼。胆囊炎、胆石症患者,一次性食用过多的月饼可能产生急性胰腺炎,这种病发病急,有致死危险。高血压、高血脂、冠心病患者,因为月饼中的糖、油脂等可增加血液粘稠,加重心脏缺血程度,甚至可诱发心肌梗塞。患有肾炎的病人,有的月饼中含盐量比较高,食用后感到口干舌燥,会大量的饮水,加重肾脏负担,使肾性高血压加重,易出现水肿。糖尿病患者,因为月饼含糖量过高,吃的过多,可使血糖急剧升高,使病情加重。婴幼儿及老年人群,婴幼儿因消化系统不够健全,难以承受大量高糖、高脂的食品,老年人消化吸收能力较差,多食用会加重脾胃负担,引起消化不良、腹泻等疾病。

    

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